Oppskrifter: Fisk og sjømat
63 oppskrifter – fisk og sjømat – fra Middagstips. Ingredienser, fremgangsmåte og porsjoner.
Mild kokoskarri med torsk, grønnsaker og fullkornsris
Miso-glasert ørret med byggryn og sprø grønnsaker
Sprø seifilet i tortillalefser med mango- og kålsalat
Ovnsbakt torsk med urtesmør og ovnsbakte rotgrønnsaker
Kremet laksesuppe med potet, purre og dill
Teriyaki-laks med jasminris, agurk og edamame
Hjemmelagde fiskekaker i pitabrød med kålgulrot-råkost og urtedressing
Ovnsbakt torsk med aubergine-tomatsaus, quinoa og grønn salat
Seibiff med karamellisert løk, ertepuré og kokte poteter
Honning- og soyaglasert ørret med nudler og sesamagurk
Sitronpasta med reker, erter og ruccola
Torsk med urtesmuler, sitronris, sprø kikerter og tomatsalat med syltet rødløk
Pannestekt laks med ovnsbakte rotgrønnsaker og sitron-gressløkyoghurt
Fisketaco med ovnsbakt torsk, mangosalsa og kålslaw
Kremet fiskesuppe med torsk, reker og grønnsaker med grovt brød
Ovnsbakt laks med sitronpesto, småpoteter og asparges
Torsk i grønn curry med kokosmelk, grønnsaker, jasminris og limeyoghurt
Ovnsbakt sei med dillpoteter, erter og tzatziki
Pasta puttanesca med tunfisk, oliven og kapers
Hjemmelagde fiskekaker av sei med lun potetsalat og kapers
Sitronpasta med reker, spinat og parmesan
Pannestekt torsk med urtesmør, perlebygg og frisk agurksalat
Stekt laks med soyaglaze, ris og brokkoli
Fisketacos med sprø kål, syltet rødløk og limeyoghurt