Spaghetti med kjøttsaus og revet ost

• •450 g spaghetti
• •400 g kjøttdeig
• •1 stk løk
• •2 fedd hvitløk
• •200 g gulrot
• •2 boks hermetiske tomater
• •2 ss tomatpuré
• •1 ts oregano
• •1 dl melk
• •1 ss olivenolje
• •1 ts salt
• •0.5 ts pepper
• •100 g revet ost

Anslått pris 135 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok spaghetti i godt saltet vann.

2. 2

   Fres løk i olivenolje 2–3 min, tilsett hvitløk og revet gulrot og fres 2 min til.

3. 3

   Ha i kjøttdeig og brun godt. Rør inn tomatpuré.

4. 4

   Tilsett hermetiske tomater, oregano, melk, salt og pepper. La småkoke 10–15 min.

5. 5

   Server kjøttsaus over spaghetti og topp med revet ost.