Kyllingwok med brokkoli og ris

Forberedelse
10 min
Koketid
20 min

Ingredienser

4 porsjoner
  • 450 g kyllingfilet
  • 3 dl jasminris
  • 300 g brokkoli
  • 200 g gulrot
  • 2 stk vårløk
  • 2 fedd hvitløk
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss honning
  • 1 ts ingefær
  • 1 ss rapsolje
  • 0.5 ts salt
  • 0.5 ts pepper

Anslått pris 130 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok ris etter anvisning.

  2. 2

    Stek kylling i rapsolje på høy varme til den får farge.

  3. 3

    Tilsett gulrot (i tynne skiver), brokkoli og hvitløk. Wok 3–5 min.

  4. 4

    Rør inn soyasaus, honning og ingefær. Vend inn vårløk til slutt.

  5. 5

    Server med ris.

Andre middager fra 23. feb–1. mar

Kyllingwok med brokkoli og ris | Middagstips