Kyllingwok med brokkoli og ris
- Forberedelse
- 10 min
- Koketid
- 20 min
Ingredienser
4 porsjoner- 450 g kyllingfilet
- 3 dl jasminris
- 300 g brokkoli
- 200 g gulrot
- 2 stk vårløk
- 2 fedd hvitløk
- 3 ss soyasaus
- 1 ss honning
- 1 ts ingefær
- 1 ss rapsolje
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts pepper
Anslått pris 130 kr for 4 porsjoner
Fremgangsmåte
- 1
Kok ris etter anvisning.
- 2
Stek kylling i rapsolje på høy varme til den får farge.
- 3
Tilsett gulrot (i tynne skiver), brokkoli og hvitløk. Wok 3–5 min.
- 4
Rør inn soyasaus, honning og ingefær. Vend inn vårløk til slutt.
- 5
Server med ris.