Kylling i pitabrød med yoghurtdressing og syltet rødløk

• •450 g kyllingfilet
• •8 stk pitabrød
• •250 g yoghurt naturell
• •0.5 stk sitron
• •1 fedd hvitløk
• •150 g salat
• •0.5 stk agurk
• •2 stk tomat
• •1 dl syltet rødløk
• •1 ss rapsolje
• •1 ts salt
• •0.5 ts pepper
• •1 tsp paprikapulver

Anslått pris 175 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Rør sammen dressing av yoghurt, presset hvitløk, sitronsaft, litt salt og pepper.

2. 2

   Krydre kylling med salt, pepper og paprikapulver, og stek i rapsolje til gjennomstekt.

3. 3

   Varm pitabrød raskt i ovn eller brødrister.

4. 4

   Fyll pita med salat, agurk, tomat, kylling, syltet rødløk og yoghurtdressing.