Ovnsbakt torsk med bacon, poteter og erter, med dill-yoghurt

• •600 g torskefilet
• •1.4 kg potet
• •100 g bacon
• •300 g erter
• •1 stk sitron
• •2 ss olivenolje
• •1 ts salt
• •0.5 ts pepper
• •2.5 dl dill-yoghurt

Anslått pris 210 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   1) Kok poteter i lettsaltet vann til møre.

2. 2

   2) Sett ovnen på 200 °C. Legg torsk i form, ha på olivenolje, salt, pepper og litt sitronsaft. Bak 12–15 min.

3. 3

   3) Stek bacon sprøtt i panne. Kok erter 2–3 min.

4. 4

   4) Server torsk med poteter, erter, bacon og dill-yoghurt (fra Dag 1).