Løvbiffwraps med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksyoghurt

• •600 g løvbiff
• •8 stk tortilla
• •300 g ovnsbakte grønnsaker
• •1.5 dl hvitløksyoghurt
• •100 g salat
• •2 stk tomat
• •1 ss olje
• •1 ts salt
• •0.5 ts pepper

Anslått pris 175 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Varm de ovnsbakte grønnsakene raskt i panne eller i ovn/mikro.

2. 2

   Krydre løvbiff med salt og pepper, og stek raskt i varm panne med olje (1–2 min per side).

3. 3

   Varm tortilla lett i tørr panne.

4. 4

   Fyll tortilla med salat, tomat, grønnsaker og skivet løvbiff. Topp med hvitløksyoghurt og rull sammen.