Hjemmelaget cheeseburger med ovnsbakte potetbåter og kålsalat

• •400 g kjøttdeig
• •4 stk burgerbrød
• •100 g ost
• •1 stk løk
• •300 g tomat
• •75 g salat
• •1200 g potet
• •2 ss olje
• •1 ts salt
• •0.5 ts pepper
• •400 g kål
• •150 g gulrot
• •100 g majones
• •1 ss eddik
• •1 ts sennep

Anslått pris 200 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Sett ovnen på 225°C. Kutt potet i båter, vend med olje, salt og pepper. Stek 25–30 min, snu halvveis.

2. 2

   Riv kål og gulrot. Rør sammen majones, eddik og sennep, og bland med kålen. Smak til med litt salt og pepper.

3. 3

   Form 4 burgere av kjøttdeig. Stek i panne 3–4 min per side. Legg ost på mot slutten og la den smelte.

4. 4

   Varm burgerbrød raskt i tørr panne eller ovn. Bygg burgere med salat, tomat og løk. Server med potetbåter og kålsalat.