Ovnsbakt pannekake med skinke, spinat og gulost
- Forberedelse
- 10 min
- Koketid
- 27 min
Ingredienser
for 4 personer- 6 stk egg
- 7 dl melk
- 3 dl hvetemel
- 200 g kokt skinke
- 100 g spinat
- 150 g gulost
- 1 ss smør
Anslått pris 191 kr for 4 personer
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 220 °C. Visp sammen egg, melk og hvetemel til en jevn røre.
- 2
Smør en langpanne eller stor ildfast form. Hell i røren og fordel skinke og spinat over.
- 3
Stek i 20 minutter. Riv gulosten, strø den over og stek videre i 5–7 minutter til pannekaken er gyllen og gjennomstekt.
