Kremet kjøttdeig- og kålgryte med kokte poteter
- Forberedelse
- 10 min
- Koketid
- 25 min
Ingredienser
Anslått pris 100 kr for 4 porsjoner
Fremgangsmåte
- 1
Kok poteter møre i lettsaltet vann, 18–20 min.
- 2
Brun kjøttdeigen i olje/smør i stor panne. Krydre med salt og pepper.
- 3
Tilsett løk og gulrøtter, stek 3–4 min.
- 4
Vend inn kål og la falle sammen 5–6 min.
- 5
Dryss over mel, rør inn, og spe gradvis med melk. La småkoke 5–7 min til kremet.
- 6
Rør inn sennep og smak til. Server med poteter.