Hjemmelaget tomatsuppe med makaroni og kokt egg

Anslått pris 60 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Fres løk og hvitløk i litt olje 2–3 min.

2. 2

   Rør inn tomatpuré og fres 1 min til.

3. 3

   Tilsett tomater, buljong og oregano. Kok opp, småkok 10 min.

4. 4

   Kok egg i egen kjele i 8 min. Skyll kalde, skrell og del i båter.

5. 5

   Tilsett makaroni i suppen og kok 8–10 min til mør.

6. 6

   Rør inn melk (valgfritt) og smak til med salt, pepper og en klype sukker.