Hjemmelagde burgere med ovnsbakte rotgrønnsaker

Forberedelse
15 min
Koketid
25 min

Ingredienser

4 porsjoner
  • 600 g karbonadedeig
  • 4 stk hamburgerbrød
  • 120 g ost
  • 2 stk tomat
  • 1 dl majones
  • 1 ss sennep
  • 300 g gulrot
  • 200 g pastinakk
  • 2 ss olje

Anslått pris 230 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sett ovnen på 220°C.

  2. 2

    Kutt gulrot og pastinakk i staver, vend med olje og stek 20–25 min.

  3. 3

    Form 4 burgere av karbonadedeig. Stek 3–4 min per side (til ønsket stekegrad). Legg på ost siste minutt.

  4. 4

    Rør sammen majones og sennep til enkel dressing.

  5. 5

    Varm brødene lett. Bygg burger med tomat, dressing, kålsalatbase og syltet rødløk.

  6. 6

    Server med ovnsbakte rotgrønnsaker.

Andre middager fra 27. apr–3. mai

Hjemmelagde burgere med ovnsbakte rotgrønnsaker | Middagstips