Kylling tikka masala med ris

• •600 g kyllinglårfilet
• •6 dl basmatiris
• •1 stk gul løk
• •3 fedd hvitløk
• •1 ss ingefær (revet)
• •2 ss garam masala
• •1 ss tomatpuré
• •400 g hermetiske tomater
• •2 dl yoghurt
• •1 dl kremfløte
• •2 ss nøytral olje
• •1 ts salt

Anslått pris 210 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok ris etter anvisning.

2. 2

   Cook extra ris for Day 5.

3. 3

   Stek løk i olje til myk. Tilsett hvitløk og ingefær, stek 30 sek.

4. 4

   Tilsett garam masala og tomatpuré, rør inn.

5. 5

   Ha i kylling i biter, brun lett. Tilsett tomater og salt, småkok 12–15 min.

6. 6

   Rør inn yoghurt og fløte, varm forsiktig (ikke fosskok) 2–3 min. Server med ris.