Teriyaki-kyllingwok med nudler, brokkoli/blomkål og mais
- Forberedelse
- 15 min
- Koketid
- 15 min
Ingredienser
4 porsjoner- 600 g kyllingfilet
- 300 g nudler
- 500 g blomkål og brokkoli
- 160 g mais
- 1 stk gul løk
- 2 fedd hvitløk
- 20 g ingefær
- 2 ss olje
- 1 dl soyasaus
- 2 ss honning
- 2 ss eddik
Anslått pris 200 kr for 4 porsjoner
Fremgangsmåte
- 1
Kok nudler etter anvisning.
- 2
Skjær kylling i strimler. Wok/stek i olje på høy varme til nesten gjennomstekt.
- 3
Tilsett løk i strimler, hvitløk og revet ingefær, stek 1 min.
- 4
Ha i blomkål og brokkoli + mais, wok 3–4 min.
- 5
Rør inn soyasaus, honning og eddik. Vend inn nudlene og varm raskt opp.