Teriyaki-kyllingwok med nudler, brokkoli/blomkål og mais

Forberedelse
15 min
Koketid
15 min

Ingredienser

4 porsjoner
  • 600 g kyllingfilet
  • 300 g nudler
  • 500 g blomkål og brokkoli
  • 160 g mais
  • 1 stk gul løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 20 g ingefær
  • 2 ss olje
  • 1 dl soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss eddik

Anslått pris 200 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok nudler etter anvisning.

  2. 2

    Skjær kylling i strimler. Wok/stek i olje på høy varme til nesten gjennomstekt.

  3. 3

    Tilsett løk i strimler, hvitløk og revet ingefær, stek 1 min.

  4. 4

    Ha i blomkål og brokkoli + mais, wok 3–4 min.

  5. 5

    Rør inn soyasaus, honning og eddik. Vend inn nudlene og varm raskt opp.

Andre middager fra 19.–25. jan

Teriyaki-kyllingwok med nudler, brokkoli/blomkål og mais | Middagstips