Kremet tomatpasta med revet gulrot (spar saus til pizza Dag 3)

Anslått pris 65 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok pasta etter anvisning.

2. 2

   Surr løk, gulrot og hvitløk i olje 3–4 min. Tilsett tomater, 1 dl vann, oregano, salt og pepper. La småkoke 10 min.

3. 3

   Rør inn melk og gi et oppkok. Ta av ca. 1,5 dl av sausen i et rent glass og sett kaldt til Dag 3.

4. 4

   Vend resten av sausen med den kokte pastaen. Topp med revet ost ved servering.