Kremet blomkål- og potetsuppe med sprø spekeskinke og grovbrød
- Forberedelse
- 10 min
- Koketid
- 25 min
Ingredienser
Anslått pris 115 kr for 4 porsjoner
Fremgangsmåte
- 1
Surr løk og hvitløk i litt olje/smør.
- 2
Ha i potet og blomkål i biter, tilsett buljong og kok til mørt.
- 3
Kjør suppen glatt (stavmikser) og rør inn havredrikk til ønsket konsistens. Smak til med salt og pepper.
- 4
Stek spekeskinke sprø i panne og topp suppen.
- 5
Server med grovbrød.