Kjøttdeigsaus med fullkornsmakaroni og enkel salat

Forberedelse
10 min
Koketid
25 min

Ingredienser

4 porsjoner
  • 400 g kjøttdeig
  • 350 g fullkornsmakaroni
  • 1 stk gul løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ss olivenolje
  • 2 boks hakkede tomater
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts salt
  • 0.5 ts pepper
  • 150 g revet ost
  • 1 stk hjertesalat
  • 1 stk agurk

Anslått pris 150 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok makaroni etter anvisning.

  2. 2

    Stek kjøttdeig i olivenolje. Ha i finhakket løk og stek 2–3 min, ha i hvitløk og tomatpuré og stek 1 min til.

  3. 3

    Tilsett hakkede tomater, oregano, salt og pepper. La småkoke 10 min.

  4. 4

    Vend pastaen med sausen og topp med revet ost. Server med salat og agurk ved siden av.

Andre middager fra 12.–18. jan

Kjøttdeigsaus med fullkornsmakaroni og enkel salat | Middagstips