Kjøttkaker i brun saus med poteter og erter

Anslått pris 105 kr for 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. 1

   Bland kjøttdeig, løk, egg, brødsmuler, melk, salt/pepper. Form kjøttkaker.

2. 2

   Brun kjøttkakena i 1 ss margarin. Sett til side.

3. 3

   Kok potetene (husk 400 g ekstra til Day 5). Kok ertene møre i lettsaltet vann.

4. 4

   Lag brun saus: smelt 1 ss margarin, rør inn mel og brun lett. Spe med buljong og melk. Smak til.

5. 5

   Legg kjøttkakene i sausen og la trekke 10 min. Server med poteter, erter og tyttebær.